厦门,蝉联榜首!
日前,中国连锁经营协会发布2022中国城市便利店指数,核心数据为计入调查的39个城市便利店的饱和度、门店总量的增速、24小时便利店的比例及营商环境情况。厦门市以92分继续稳坐第一,其次为太原、东莞、广州、长沙。
指数的核心数据为各城市便利店的饱和度、门店总量的增速、24小时便利店的比例及营商环境情况。在此基础上,计算出了各城市的便利店发展指数。此次调查结果显示,大多数城市的便利店同比去年实现了不同程度的增长,各城市间便利店的发展差异性在逐渐扩大。便利店的发展趋势也持续向四、五线城市的市场下沉。
来看一组数据
✔增速方面,在39个城市中,厦门的便利店数量增长率最高,达到10.34%。
✔饱和度方面,厦门位居第五,平均在3227人当中拥有一家便利店。
✔与去年相比,24小时便利店比例提高3.8个百分点至43.8%。
✔近一年来,厦门新开了2264家便利店,超5年来新开便利店总数的1/3。
去年,我市出台《厦门市促进消费增长若干措施》,对本市大型连锁便利店及生鲜便利店企业新开门店予以奖励,单家企业合计最高奖励金额达200万元;同时,市商务局等13部门联合出台《关于进一步促进厦门市生鲜便利店发展若干措施》,全面助推厦门成为全国首批入围一刻钟便民生活圈试点的城市。
近两年来,以7-Eleven、LAWSON(罗森)、邻几等为代表的网红“新”便利店花式入局,大举拓土;以见福、美宜佳、十分、六意等为代表的知名“老”便利店铆足干劲,提质增效,融合升级……风起云涌的厦门便利店“江湖”吸引了各路玩家的杀入,在资本、圈地、品牌、创新、供应链、服务、产业链延伸等方面拉开商战,掀起了一场场争夺。
老品牌新网红
厦门便利店“群雄逐鹿”
➪ 2020年,我市商务局等12个部门联合出台《厦门市推动品牌连锁便利店发展实施方案》,全链条鼓励便利店加快品牌化连锁化发展步伐;
➪ 去年,市商务局又印发《厦门市促进消费增长若干措施》,对本市大型连锁便利店及生鲜便利店企业新开门店予以奖励,单家企业合计最高奖励金额达200万元;
➪ 同时,市商务局等13部门联合出台《关于进一步促进厦门市生鲜便利店发展若干措施》,全面助推厦门成为全国首批入围一刻钟便民生活圈试点的城市。
➪ 既“筑巢引凤”又“固巢养凤”——今年,我市共兑现便利店品牌连锁企业补贴275万元。
福建企业三福百货获得日资便利店7-Eleven在福建地区的特许经营权,7-Eleven在2021年底挺进厦门,开出首批3家门店。这也是继2019年福州品牌六意、万嘉等便利店进驻厦门之后,又一来自福州资本的便利店进驻鹭岛。7-Eleven岛内岛外并重拓店,尤其是集美区数量较多,截至目前,7-Eleven在厦门已开出14家门店。
9月8日下午,在第二十二届投洽会,全省重大项目签约仪式上,罗森区域总部项目上台签约正式落户思明区。2022年1月,LAWSON正式接盘 “天虹微喔”,通过资产收购及开放加盟的方式在厦门多点开花。今年6月1日,LAWSON厦门首批8家门店齐开,这也是福建的首批门店——在当天的开业仪式上,华南、西部地区总代表,广东、深圳罗森总经理藤原孝司介绍,今年LAWSON将在厦门布局100家门店,LAWSON的IP门店将在不久的将来出现在厦门市场,未来二三年,厦门及近郊地区计划达到500家门店的规模。截至目前,LAWSON已在厦门开出28家门店。
“邻几又添新成员,这是7月份在福建新开的第4家门店——集美印斗路店”。7月份,邻几福建区域负责人邱孝念第四次在朋友圈里晒出邻几的新店,他用这种方式传递邻几跑马圈地的速度。这个来自安徽省的知名便利店品牌,6月21日在厦开出首批16家便利店后,宣告区域总部花落翔安区,之后1个月内,邻几在厦门新开3店,连锁矩阵数量达到19家。
“新”网红便利店花式入局,本省、本市的“老”资深便利店也燃起烽火,准备迎战。2016年,珍熙便利店开始在厦密集开店,2021年7月,六意与珍熙合并运营,六意顺道进入地铁经营。本土知名品牌见福在数量上也已达到近600家,仍然马不停蹄加快圈地,半年来新开近20家店。
新定位新选址
网红便利店成商圈新“标配”
单店日营业额近50万元——去年12月17日,7-Eleven在中华城阳光街入口的厦门首店,创造了这样一个业绩神话,刷新了华东区域便利店营业额的历史纪录。年轻人不惜花上半个小时等候,只为了试新打卡。
一名在便利店买三明治的90后顾客说:
“一起听过的歌,吃过的饭,看过的电影,逛过的街,来过的便利店……这些打卡都是美好的生活体验。”
7-Eleven福建特许经营方相关负责人说:
不少便利店成了年轻人打卡的地方。
融入商圈
是另一种重要的“打法”
7-Eleven首店落户中华城,LAWSON便利店首店开在国贸银泰……在各大商圈,便利店品牌毗邻而立的景象随处可见。之前便利店较多开在社区,现在更多便利店融入了各大商圈中,占据商圈“C位”……其背后的逻辑,仍然是竞争。
融资源融渠道
本土便利店找到发展密码
厦门市商业联合会常务副会长兼秘书长林雄彪认为:
得鲜食者得天下,当前,我市鼓励便利店内设置就餐、休闲区域,推进便利店+餐饮休闲,提高便民服务水平。最近,荟盈星街与美宜佳跨界融合,打造的美宜佳鲜食便利店即将开业;见福从发力便当到紧盯预制菜,举办预制菜论坛,已经拥有“咖沸”“美食家”和“羡食生活”等自主品牌,以硬实力强化了自身核心优势;十分便利店则有“食芬”烘焙和“十分咖啡”等拳头产品……
国际商业地产知名顾问机构戴德梁行的福建区域总经理、高级执行董事潘育敏说:
市民在便利店内使用“e政务”。
记者手记:
便利店这把“火” 或应烧得更理性
厦门日报社新媒体中心出品
记者:沈彦彦 李晓平 通讯员:商流 陆展翅 摄影:张奇辉(除署名外)
编辑:卢婷雯 值班主编:林燕贞
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